sexta-feira, 30 de dezembro de 2011

Café da Manhã em Miami Beach

O café da manhã é a refeição mais importante do dia, ainda mais quando a farra do dia anterior foi boa!

Dois achados em Miami Beach, um por mim e outro pela Preta, que tenho que compartilhar, ambos na Collins Avenue.

O primeiro, Primo Cafe & Market, no número 3924, é uma loja de conveniências, que fecha a meia noite, é bem barato e o croissant delicioso e gigante, com queijo e presunto, bem amanteigado, ao estilo francês, servindo duas pessoas.





O segundo, chamado de La Provence, no número 1692, na interseção com a Lincoln Road, possui cozinha francesa. Peça o Croc Madame, que é o tradicional Croc Monsier com um ovo frito, com gema mole, delicioso, acompanhando a salada.







Seja qualquer um dos dois lugares o seu café da manhã vai ser recuperador.

De Miami Beach.


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quinta-feira, 29 de dezembro de 2011

Villagio Restaurant, o Oceano em meio ao Deserto



Se estás em Miami acompanhado, seja com esposa, namorada, pretendentes, família ou mesmo amigos, certamente vai ter alguém que vai inventar em ir a Sawgrass Mills, um Outlet que não tem fim, muito distante de Miami Beach, programação de um dia inteiro.

Relute, mas, se não tiver jeito, como aconteceu comigo, a idade tem me ensinado a ser mais tolerante e achar proveito em tudo, aceite e vá! Este outlet realmente possui preços incríveis, tenho que dar o braço a torcer.

Trace um roteiro mental dos presentes que tem que comprar, compre-os o mais rápido possível, visite o paraíso das roupas masculina, a Armani (acabei de comprar uma carteira de US$ 9,00), e parta para o Villagio, torcendo para que a sua companhia demore bastante nas compras.

Bar ou restaurante? Se a dúvida for muito atroz, faça os dois. No almoço, pratos acessíveis, em regra de US$ 10,00 a 15,00, individuais, no jantar mais caros, mas bem mais servidos. Comi no almoço o swordfish (peixe espada), que estava delicioso, e a Preta e os meus compadres o tenderloin (corte de filé), ambos por volta de US$ 14,00.

No bar (balcão), barmen e uma bargirl muito atenciosos, drinks diversos e um pequeno menu de tira-gostos, todos por US$ 3,99. Não deixem de experimentar as meatballs.

A carta de vinhos não é nenhum primor, mas como enófilo se vira em qualquer lugar, pode se encontrar bons vinhos a preços não extorsivos, como é o caso do americano Chateau Ste Michele Indian Wells, Cabernet de US$ 35,00.

Repito: Uma vez no Villagio, torça para que as compras demorem.

De Miami, Flórida.


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quarta-feira, 28 de dezembro de 2011

Yard House, um "local bar"

O que esperar de um bar que se autodenomina como o que possui a maior seleção de Draft Beer do mundo?


Ontem encontrei o Yard House (www.yardhouse.com), da Coral Gable, com a indicação do barmen do The Grill on The Alley, para ver o jogo dos heat contra os celtics. Como diria Anthony Bordain, um local bar. Descontraído, animado, com diversas televisões distribuídas em pontos estratégicos e o mais importante, um grande balcão no centro, rodeado de dezenas de torneiras de Chopp, cada um com uma cerveja diferente.


Acompanhe as cervejas com os mini-cheesebúgueres da carta de petiscos, um clássico norte-americano.

Segundo a Preta, o melhor bar que ela foi, somente perdendo para o lendário Bracarense. Mas, também, aí seria querer demais.

Em tempo: Não deixem de provar a cerveja Lost Coast Downtown Brown (acho que é este o nome que o barmem me falou, se o meu teor etílico não me enganou).

De Miami, Flórida.

terça-feira, 27 de dezembro de 2011

The Clarke's

Desculpem os leitores, que faz quase um mês que não posto.

Mas o retorno é em grande estilo, na companhia dos meu compadres, Marcos e Carina, anunciando o The Clarke's (clarkesmiamibeach.com).

Pub irlandês em Miami Beach, com cervejas diversas e as chamadas pint's, cervejas como os chopps brasileiros, mas em taças maiores e extremamente saborosas, como a indicação da lager Sierra Nevada, do meu compadre (US$ 6,50). Acompanhada do peixe frito com batata frita, fish & fries, ao estilo irlandês, delicioso, a propósito, como é a noite de Miami Beach.




De Miami, Florida.

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domingo, 4 de dezembro de 2011

Caldo de Camarão da AP

Depois da farra enogastronômica de ontem, precisava de um caldo e me surpreendi com o caldo de camarão do restaurante Toc-toc da Assembléia Paraense. Delicioso e generoso em camarões (R$ 15,00).




Da base, Belém, Pará.

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sexta-feira, 2 de dezembro de 2011

O Dorminhoco, 1973.

Certo, certo... Sou fã de Vicky, Cristina, Barcelona. Mas se não fosse este o meu preferido de Woody Allen, certamente seria O Dorminhoco, o primeiro filme dele.

Vi hoje de novo, de um box com a coleção do cineasta que a Preta me deu. Acho que todo mundo deveria ver o filme, é de perder o fôlego de tanto rir.

É um sujeito que é congelado criogenicamente em 1973 e descongelado em 2173, passando a ser uma peça fundamental em uma conspiração contra o governo.

Este sujeito é Allen, engraçadíssimo, dividindo o filme com Diane Keaton, a propósito, linda na película.

Da base.


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